Nellie BrièreVous le savez, je traine souvent sur le Web… Dernièrement je me suis rendue compte qu’il y a une très grande communauté de gourmets gourmands (« foodies ») et de blogueurs qui parlent bouffe et cuisine dans les médias sociaux.
Vous pouvez d’ailleurs suivre la liste Twitter que j’ai fait de ces « foodies » ici.
Pour la série « Les Touilleurs » dont j’ai parlée dans mon dernier billet, nous avons justement choisi d’organiser un Tweetup pour son lancement.
Qu’est-ce qu’un Tweetup?
Sur Twitter, les gourmets gourmands actifs sont invités à participer à un 6 à 10 qui aura lieu au Laïka ce soir, (jeudi le 26 août) … Ceux-ci pourront se croiser en vrai et perpétuer des échanges qui ont déjà cours dans les médias sociaux au sujet de la bouffe…
Lors d’un Tweetup, tous les tweets en lien avec l’événement sont diffusés sur grand écran… Cela permet aux gens d’interagir à la fois avec la foule présente et des gens qui n’y sont pas physiquement, mais qui suivent la chose sur Twitter. Pour cela, il faut utiliser un hashtag… Pour cet événement, nous utiliserons le « #touilleurs » et vous pourrez, pour quelques heures, suivre la conversation à droite sur notre blogue!
De plus, « Les Touilleurs » ont invité des blogueurs influents à participer à un de leur atelier avec la chef Marie-Fleur du Tapeo. L’atelier sera filmé et diffusé en streaming live sur le site Les Touilleurs ici
Les blogueurs rejoindront le Tweetup après l’atelier!
Vous pouvez regarder cet atelier en direct de chez vous… ou être tentés de venir nous rejoindre au Laïka!
Pour ceux qui sont déjà sur Twitter : Répondez présent!
http://twtvite.com/touilleurs
LAÏKA 10TH B-DAY
guigs | MySpace Video
Voici les blogueurs invités à l’atelier Touilleurs :
Michelle Blanc
http://www.michelleblanc.com/
Qui est-elle ?
« Michelle Blanc est l’une des premières titulaires de la M.Sc. Commerce électronique, avec une spécialisation en gestion, au Canada. Elle a de nombreuses publications scientifiques, de recherches, didactiques et de vulgarisation en plus d’animer le blogue michelleblanc.com qui est l’un des coups de cœur de la revue de marketing française Strategies.fr et est classé comme l’un des plus influents blogues francophones mondiaux selon plusieurs sources et indices différents. Elle est récipiendaire de nombreux honneurs, est coauteure de « Pourquoi bloguer dans un contexte d’affaires », a été impliquée dans de nombreux mandats d’analyses, de stratégies et de conseil de gestion et de marketing Internet dans un grand éventail de secteurs industriels. Elle fait d’ailleurs partie du groupe des 50 experts canadiens consultés par Industrie Canada afin de déterminer les objectifs et politiques du gouvernement du Canada en matière d’économie numérique pour le marché intérieur ou pour la position canadienne aux forums internationaux comme l’OCDE. À titre de conférencière, madame Blanc a débuté son parcours au Council on E-Business Innovation du Conference Board of Canada et a par la suite fait de nombreuses conférences ici et ailleurs.
Madame Blanc est aussi cofondatrice et présidente de Yulbiz.org, mouvement international regroupant les gens d’affaires intéressés par les blogues et les blogueurs intéressés par les affaires. Après quatre ans d’existence, Yulbiz est maintenant dans dix villes de sept pays. »
Jonathan Fontaine
http://lenutritionniste.com/
Qui est-il ?
« Un kid qui lisait les derrières d’emballage d’aliments quand sa mère l’amenait chez Steinberg. Qui a regardé toutes les émissions de cuisine imaginables (certaines choses ne changent pas, à part pour Steinberg). Un kid qui ne savait pas trop vers quoi se diriger après le cégep.
Finalement, les nutritionnistes qui faisaient de la télé à ce moment-là (Frédéric Blaise à Canal Vie; Hélène Laurendeau sur toutes les autres chaînes) qui m’ont poussé à m’inscrire en nutrition, puisqu’à un moment donné, il fallait bien faire un choix.
Par la suite, je suis devenu un Ti-Joe connaissant de la nutrition. Pensez à une sphère de cette science, j’y ai probablement touché. Le blogue est à l’image de mes compétences : éparpillées, variées et surprenantes. »
Caroline Friedman
http://blogues.chatelaine.com/blogue-bouffe/
Qui est-elle ?
« Je suis une passionnée de cuisine et d’alimentation formée par une mère ayant des racines françaises et italiennes. Le multimédia met du beurre sur mes épinards et la cuisine pimente mon quotidien. Artiste culinaire dans l’âme, j’ai pour atelier ma cuisine où j’œuvre depuis quelques décennies. J’ai presque tout expérimenté, de la purée pour nourrissons aux plats gastronomiques, où parfois je me suis cassé les dents. Je prétends que tous les plats sont nobles, le pâté chinois comme le confit de canard.
Mon leitmotiv est : utilisons des produits de saison! Je privilégie en effet le produit frais, local, mais bon, je triche parfois un peu. Créative et délinquante un brin! Je vous invite à mettre votre grain de sel en modifiant mes recettes et en laissant vos commentaires. »
Clarah Germain
http://missclarah.wordpress.com/
Qui est-elle ?
« Clarah Germain. Jeune femme qui aime vivre. Un peu princesse sur les bords (de là la catégorie « Princesse Clarah »), mais quand même assez gentille, dans le fond. Les relations publiques sont ma carrière et une de mes passions. À côté, y’a la bouffe, les gens (ma famille et mes amis, surtout), mon chien, le vin, la photo (je débute, soyez indulgents), Montréal, le design, l’architecture, la musique, et j’en passe! Je suis une amoureuse de nature (dans le sens de « C’est dans ma nature d’être amoureuse »… pas de « amoureuse de la nature »; la dernière affirmation serait totalement fausse). Bouffe, cocktails, sorties, arts, photos… go! »
Sylvain Grand’Maison
http://fono.ca/
Qui est-il?
« À titre de directeur artistique et spécialiste en branding, Sylvain Grand’Maison a évolué autant pour le groupe Cossette, le Cirque du Soleil, qu’à titre de consultant pour des clients majeurs. Son approche globale l’amène maintenant à se définir comme communicateur et créateur de contenu pour le web. Instigateur de l’anti-conférence PodCamp Montréal, fondateur des rencontres podmtl, il contribue activement depuis quelques années au rayonnement du web social et de la baladodiffusion.
Avec Fono, il aide les organisations, entreprises et maisons d’enseignement à tirer le meilleur parti des outils électroniques pour produire du contenu créatif, pertinent et efficace sur le web, principalement sous forme de baladodiffusion. Sylvain est aussi la voix derrière le Québec en Baladodiffusion, un portail comprenant la seule liste de podcasts indépendants au Québec et une webradio traitant de podcasting.
Passionné, créatif et expérimentateur, il propose des conférences peu banales où des métaphores et des histoires personnelles sont ancrées dans des solutions technologiques bien réelles. »
Catherine Lefebvre
http://lethnogourmande.com/
Qui est-elle?
« Après avoir fait un bac en nutrition (prononcé « nutte » par la majorité des étudiantes) à l’UdeM, je parle, écris et lis sur tout ce qui me passionne. J’adore la bouffe dans le sens large du terme, les nouveaux produits, les tendances culinaires, l’ethnologie alimentaire… »
Eve Martel
http://www.toctoctocentrez.com/
Qui est-elle ?
« J’adore me promener le soir et écornifler de la rue les intérieurs montréalais. J’aime l’odeur du bran de scie, celle de la pluie sur l’asphalte, j’aime les marchés aux puces et les objets des années soixante. Surtout, j’aime que les gens me laissent entrer dans leur univers. »
Annie Michaud (la Capricieuse)
http://2capricieux.com/
« Les deux capricieux qui remplissent ce carnet de leurs expériences gastronomiques forment dans la vie un couple. Un couple dont l’histoire fut écrite dès les premières lignes autour d’une improvisation mixte ayant pour thème : Terrasses et Boustifailles.
Tout commence donc sur la terrasse du Rosalie pour lui (avec la sœur de Miss Capricieuse, ça vaut la peine de le spécifier!) et sur la terrasse de Monsieur pour elle (autour de crevettes et pétoncles, ça vaut la peine de le spécifier itou!).
Depuis, ils ne comptent plus le nombre de repas où, avec famille, amis et même en tête-à-tête, ils partagent leur passion de la bouffe et leurs MEILLEURES adresses.
[NDLR : Important ici, et partout où vous verrai le mot meilleur, de mettre l'accent sur le « MEI » de meilleur, comme dans: « J'ai bu le MÉÉÉ-yeur café du monde hier! » – pour vraiment ressentir la conviction dans nos propos.]
